ALIMENTARIA 2008 EN BARCELONA

El alumno de 2º de Restauración del IES Universidad Laboral David Domínguez Acedo ha sido seleccionado para representar a la comunidad autónoma de Extremadura en el III Concurso Nacional de Escuelas de Hostelería y Restauración que se celebrará el viernes 14 de marzo en el congreso de BCNVanguardia dentro de la feria Agrimentaria.

La receta que preparará será Arroz a la Dehesa.

BCNVanguardia volverá a reunir en 2008 a los más prestigiosos referentes de la gastronomía española e internacional, que compartirán sus habilidades culinarias con los casi 400 asistentes deseosos de ver satisfechas sus inquietudes de innovación y saber hacer de los grandes maestros de la cocina. Además, como muestra de apoyo a las nuevas generaciones de cocineros, BCNVanguardia acogerá la celebración del III Concurso Nacional de Escuelas de Hostelería y Restauración.

Desde aquí deseamos mucha suerte a David Domínguez y le auguramos un feliz éxito el día 14.